A Comissão RI e Comunica 2023 (também conhecida carinhosamente como Sollune) anuncia a venda dos convites extras para o baile de gala! 🤩

📆 DATA: 20/04/2024

⏰ HORÁRIO: 23h00

📍LOCAL: Vila dos Ipês (Av. Mofarrej, 1505 - Vila Leopoldina)

🍽 CARDÁPIO:

Welcome com água aromatizada com hortelã ou cítricos

Entradas serão chips de pomme de terre, mandioquinha e banana da terra

Saladas com bouquet de folhas verdes, tomatinho cereja, mussarela de búfala, azeitona preta e croutons de pão italiano

Na área de canapés frios, terrine de ervas de provence com chutney de maçã verde, roasbeef com espuma de ervas e torradinha integral, tartare de berinjela defumada na casquinha, pollentines crocantes com ragu de tomate seco, crotsine de creme de queijo, coulis de tomate e manjericão e mini cuscuz baiano. 

As opções de canapés quentes: baked potato recheado com cheddar e chuvisco de bacon, bolinha de queijo provolone, burequinhas de pomme de terre com cebolas brulée, coxinhas de frango com catupiry em crosta de gergelim, croquetinho de carne ao molho de jabuticaba, dadinho de tapioca com geleia de pimenta rosa, quadradinho de quibe com coalhada seca e folha de menta e veggie spring roll ao molho agridoce

Finalmente, os pratos principais serão vitela ao molho de cerveja preta, penne grano duro ao pomodoro e basílico, risoto à parmeggiana e ratatouille de legumes regado ao azeite trufado

Sobremesas: bolo bem casado, sorvete pralinè e espeto de frutas com calda de chocolate

O snack da madrugada será tostex mini beirute de blanquet de peru com mussarela

Fechando a noite, a mesa de saída terá café, chá, mini palmiére, madeleines e  involtine de chocolate com lascas de nozes 

🥂OPEN BAR: 

Em breve

🎶 LINE UP:

• Exaltasamba

• MC Davi

👗DRESS CODE:

Formando - Social Completo

Convidados- Esporte Fino

🎟 VALORES INGRESSOS EXTRAS:

1º Lote: R$ 505,00

2º Lote: R$ 525,00

3º Lote: R$ 545,00

🎊 COMPRE CONVITES E MESA EXTRA

https://cliente.kapformaturas.com.br/index.aspx?ReturnUrl=%2f

http://blacktag.com.br/eventos/14412/baile-de-gala-ri-e-comunica-2023

🔗 REALIZAÇÃO

Comissão Sollune & Kap Formaturas 

@c23ricomunica